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观厨艺大比拼品农家菜德化赛区今日开赛-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:51:26 阅读: 来源:全自动油炸机厂家

观厨艺大比拼 品农家菜——德化赛区今日开赛

【德化网 讯】备受关注的喜多多杯“迎农运·农家菜厨艺大赛”暨“泉州十佳农家菜”评选活动,德化赛区赛事于本周日上午10时,在德化瓷都大酒店广场举行。来自德化有22道和永春7道农家菜到场进行大比拼。

参赛的厨师们现场展示厨艺,献上拿手好菜,为现场观众精心烹制德化黑鸡红菇汤、茶油坛香羊肉、九仙草汤、永春薯粉片、老醋猪脚等特色农家菜,既能大享眼福又能大饱口福。 生态环境与艺术氛围高度结合的德化,是一个盛产农家菜的地方。德化县旅游局作为本次活动的承办单位,对本次“迎农运·农家菜厨艺大赛”德化赛区的筹备工作高度重视,已多次协调相关酒店做好准备工作,并组织人员对比赛的现场布置、安保等工作进行认真、细致的安排,确保比赛顺利进行。

“优质的水孕育出环保的农家菜,农家菜以其绿色、环保、健康的特色吸引了众人的口味,并且从另一个侧面反映出一个地方传统的民俗文化和饮食文化。”德化县旅游局局长林志民饶有兴致地说。

[憨鼠责编:阿九]

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