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农产品向深加工转变农业装备市场形成-【新闻】少籽远志

发布时间:2021-04-20 13:20:36 阅读: 来源:全自动油炸机厂家

农产品向深加工转变农业装备市场形成

中国农业机械工业协会理事长高元恩认为,我国农业成套加工装备市场已经形成。 中国农业机械工业协会理事长高元恩在近日于南京召开的“2005第三届中国(江苏)国际农业机械产品及技术展览会”上表示,目前,中国农产品正由初加工向深加工转变,国内农业成套加工装备的市场已经形成。 据高元恩介绍,中国的农产品不仅总量居世界首位,而且品种多,农产品加工工业在中国具有极大的潜力。以往国内生产的农副产品加工机械,以初加工为主,以小型为主,以单机为主,主要购买与使用对象是个体农民。中国农产品加工水平远远低于发达国家,中国农产品加工业与农业总产值之比仅为0.85∶1,发达国家达到3∶1。发达国家农产品的加工率一般在90%以上,而中国加工比例很低,深加工用粮不到粮食总量的8%,大宗果品的商品化加工率不到10%。 高元恩表示,走农业产业化道路,对农产品进行加工,是解决农产品增值,增加农民收入的一条必由之路。中国农产品的品种繁多,要求装备工业不仅要提供粮、棉、油的成套加工装备,还要提供畜产品、土特产品的加工设备。农产品加工从初加工到精加工,没有装备的支持是无法实现产业化的,产业化的加工需要的是成套的技术与装备。这为装备工业带来一个发展技术含量高、比较效益好的装备的空间。

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