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【资讯】受月初以来生猪批发价格持续走高影响虔城肉价上涨生猪批发帝冠

发布时间:2020-10-17 18:00:04 阅读: 来源:全自动油炸机厂家

受月初以来生猪批发价格持续走高影响虔城肉价上涨生猪批发

虔城肉价止跌上涨

主要受月初以来生猪批发价持续走高影响

肉价经过长时间下跌后,近来出现反弹。7月20日,记者走访虔城部分超市、农贸市场以及赣州市定点屠宰场了解到,自7月初以来,生猪的批发价格持续走高,每斤上涨1元左右,受此影响,猪肉价格也迅速回升。业内人士分析称,由于国家收储、养殖户低价时过多抛售、猪农惜售等原因,导致生猪收购价格已经上涨20%左右。

零售市场:7月初以来肉价持续上涨

“带皮一刀下已经涨到7.68元/斤,涨得也太快了!”20日上午,在赣州市红旗大道一超市买肉的市民李女士,看到超市公布的肉价后如是说。她告诉记者:“6月底时,带皮一刀下,超市特价销售为4.58元/斤,如今每斤上涨了3元多。”记者看到,五花肉的价格已经由6月底的6.8元/斤涨到了7.98元/斤,涨幅达17%;排骨的价格更是一涨再涨,肋骨的价格由12.98元/斤上涨到14.98元/斤;前夹瘦肉的价格较之6月底涨幅也突破了10%;精品瘦肉的价格由11.68元/斤上涨到12.98元/斤。赣州市东阳山路一农贸市场内的猪肉商贩告诉记者,进入7月以来,猪肉的批发价格就一路上涨,受此影响,赣州市猪肉零售价格的上涨就成为必然。

定点屠宰场:生猪收购价一周涨幅近二成

据赣州市益民肉联食品有限公司彭姓负责人介绍,7月初以来,生猪的批发价迅速回升,一星期前生猪的收购价每斤是5.25元,一星期后就涨到了6.25元,这与之前猪肉价格的大跌形成了鲜明对比。现在整猪的批发均价在每斤7.4元左右,而最低时才每斤6.7元左右 。

业内人士:多原因致生猪价格上涨

据分析,造成生猪价格上涨的原因是多方面的。此前,生猪收购价不断下降,养殖户因为担心价格再跌,便大量出售毛猪,有些中小养殖户连母猪也出售了,这导致现在无猪可卖;此外,国家对生猪价格调控政策的实施也是原因之一,国家先后启动几批冻肉收储工作,促进了生猪收购价格的上涨;生猪价格上涨后,猪农又出现惜售心理,现在生猪不好收购,导致价格持续走高。

“意外”的回暖让养殖户感到有些突然,而持续上涨的肉价也让百姓感到有些“不适应”。市场会有如何的走势?业内人士介绍,就目前的形势而言,短期内生猪价格还有上涨的可能。但由于前期价低而造成养猪户抛售,目前,赣州市场生猪存栏量偏低,而面对价格的持续上涨,养殖户已经开始了新一轮的补栏。预计今年年底,赣州会迎来一个新的供应高峰,价格也许会稳中有降。

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