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岛城将建立问题食品召回制《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:50:30 阅读: 来源:全自动油炸机厂家

网导读:本市召开创建国家食品安全城市暨治理餐桌污染动员大会。记者从会议上获悉 ,本市将建立问题食品召回制度,及时发布、召回问题食品,问题食品召回率......

食品召回

本市召开创建国家食品安全城市暨治理餐桌污染动员大会。记者从会议上获悉 ,本市将建立问题食品召回制度,及时发布、召回问题食品,问题食品召回率将达到100% 。本市还将增强食用农产品检验能力,农产品批发市场食用农产品检测室设置率达到100% ,农贸市场食用农产品检测室设置达到90% 。

据悉,本市将以创建国家食品安全城市为契机,在创建过程中,加强对食用农产品质量安全源头的治理,严厉打击农药兽药残留超标、非法添加激素类药品或其他违禁物质等违法违规行为。本市还将建立健全食品安全追溯机制,实现食用农产品和食品安全质量有效追溯,婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理。建立完善应急管理机制,及时发现、及时召回问题食品。规模以上、高风险食品生产企业建立和完善标准化质量检验实验室,提升检测能力和水平。鼓励大中型农产品批发市场、连锁超市配送中心、集体用餐配送中心和中央厨房等建立标准化质量检验实验室。规模以上、高风险食品生产企业普遍实行现代企业管理制度,推行良好生产规范,并通过危害分析与关键控制点体系或其他食品安全管理体系认证。

通过国家食品安全城市创建试点工作,本市提出应达到食品安全整体状况良好、食品安全治理水平稳步提高、公众满意度显著提升的目标,近三年,无发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,公众对食品安全现状总体满意度达到72%,力争达到75%。在本次创建考核评价综合得分中,本市成绩不低于90分,确保在全省食品安全工作考评中名列前茅。

本市将在全省率先开展政府十部门联合建立企业食品药品‘黑名单’制度。会议上,市食品安全协调督察处处长王悦能告诉记者:进入‘黑名单’中的企业会受到包括食安局、税务局、银行等10部门的联合制裁,并在主流媒体对违规企业展开曝光。

王悦能介绍,本市将强化日常监督执法,组织开展食品安全风险监测和隐患排查,建立高效的抽检信息通报、食品安全问题隐患报告和处置机制,对发现的食品安全问题及时立案查办,依法处罚。以发现问题为导向,提升食品监督抽检效能,检验经费满足6.5批次/千人检测样本量的经费需求。

另外,本次创建行动要让市民参与进来,本市将在全市的中小学中,设置一年十个课时的食品安全教育课程,在街道进行每月两到三次的食品安全宣传。

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